|
Hoofdstad
In
1857
is
Managua
benoemd
tot
hoofdstad.
Voor
die
tijd
waren
Léon
en
Granada
Nicaragua's
belangrijkste
steden.
Er
ontstond
echter
een
strijd
omdat
Léon
liberaal
was
en
Granada
conservatief.
Uiteindelijk
koos
men
ervoor
om
Managua,
dat
tussen
beide
steden
in
lag,
te
benoemen
tot
hoofdstad.
Managua
telt
1.195.000
inwoners
en
is
hiermee
de
dichtstbevolkte
stad
van
Nicaragua.
Keuken
Zoals
in
de
meeste
Zuid-Amerikaanse
landen
bestaat
een
maaltijd
in
Nicaragua
voornamelijk
uit
rijst,
bonen
en
veel
vlees.
Typisch
inheemse
gerechten
als
gallo
pinto
en
quesillos
,
vind
je
veelal
op
straat
in
kraampjes.
Gallo
pinto
bestaat
uit
rijst
en
bonen
geserveerd
met
eieren.
Quesillos
zijn
tortilla's
met
kaas
en
uien.
Aan
de
kust
eet
men
vooral
vis.
In
dit
gebied
wordt
het
voedsel
anders
bereid
dan
in
de
rest
van
het
land.
Gerechten
zijn
pittiger
en
rijst
wordt
vaak
gekookt
in
kokosmelk
in
plaats
van
water.
Voor
een
toetje
kun
je
heel
goed
terecht
bij
de
Eskimo
ice-cream
company.
Deze
staat
in
Nicaragua
bekend
om
haar
verrukkelijke
ijs
in
de
meest
uiteenlopende
smaken.
Klimaat
Nicaragua
kent
grote
klimaatverschillen.
De
westelijke
laaglanden
(savanneklimaat)
zijn
erg
warm,
maar
er
is
altijd
genoeg
frisse
wind
tijdens
het
regenseizoen
(mei
tot
november).
In
het
droge
seizoen
(december
tot
april)
waait
er
meestal
een
wind
die
veel
stof
meebrengt.
De
oostelijke
laaglanden
(tropisch
regenwoud),
zijn
altijd
nat
en
heet
en
het
kan
er
zelfs
flink
regenen
tijdens
het
korte
droge
seizoen
(maart
tot
mei).
De
temperaturen
verschillen
afhankelijk
van
hoogte,
maar
jaarlijks
variëren
ze
tussen
de
15
en
35
graden.
De
middagtemperatuur
in
de
hoofdstad
Managua
ligt
tussen
de
30
en
36
graden.
Munteenheid
De
munteenheid
in
Nicaragua
is
de
cordoba
oro.
Deze
bestaat
uit
100
centavos.
Nationale Feestdag
19
juli
(Bevrijdingsdag),
15september
(Onafhankelijkheidsdag)
|
Latin Nieuwsbrief:
Nicaragua