|
Hoofdstad
Op
de
heuvels
aan
de
oostelijke
oever
van
de
Río
Paraguay
ligt
Asunción,
de
hoofdstad
en
tevens
grootste
stad
van
het
land.
De
stad
is
gesticht
in
1537en
kent
een
overvloed
aan
monumenten
ter
herinnering
aan
vele
dictators,
militaire
heersers
en
bloedige
veldslagen.
Keuken
De
nationale
drank
is
Cana,
een
alcoholisch
drankje
gedistilleerd
uit
suikerriet
en
honing.
Een
niet-alcoholisch
drankje
is
Mosto,
suikerrietsap.
Daarnaast
zijn
ook
het
frisse
drankje
Yerba
Maté
en
de
eigen
rode
wijn
erg
populair.
Het
lokale
rundvlees
is
zeer
lekker.
Enkele
Paraguayaanse
gerechten
gerechten
zijn: Chipas:
maïsbrood
op
smaak
gebracht
met
kaas
en
ei,
Sopa
Paraguaya:maïssoep
met
kaas,
melk
en
uien,
Albondiga:
soep
met
vleesballetjes,
Palmitos:
palmharten,
Surubí:
vis
gevangen
in
de
Paraná-rivier.
Klimaat
In
Paraguay
heerst
een
mild
klimaat
van
juni
tot
en
met
augustus,
met
temperaturen
tussen
de
12
en
22
graden.
Het
vriest
er
vrijwel
nooit
en
sneeuw
is
ook
een
onbekend
verschijnsel.
De
heetste
temperaturen
worden
tussen
december
en
februari
gemeten,
waarbij
een
gemiddelde
van
28
graden
geldt
met
uitschieters
van
40
graden
Celsius.
Regen
valt
er
het
hele
jaar
door,
maar
het
regenseizoen
loopt
van
oktober
tot
april.
Op
de
Chaco
is
de
regenval
minder
voorspelbaar
en
zijn
de
temperaturen
hoger.
Munteenheid
De
munteenheid
in
Paraguay
is
de
Guaraní.
Nationale Feestdag
mei ( onafhankelijkheidsdag), 25
augustus ( dag van de grondwet) |
Latin Nieuwsbrief:
Paraguay