|
Hoofdstad
De
omgeving
van
Lima
was
al
ruim
voor
het
begin
van
onze
jaartelling
bewoond.
Op
slechts
enkele
kilometers
van
Lima
ligt
de
adobe
stad
van
Cajamarquilla,
een
van
de
oudste
archeologische
vindplaatsen
in
de
streek.
Het
is
een
overblijfsel
van
de
Cuismancu-cultuur
die
hier
tussen
700
en
1100
na
Christus
tot
bloei
kwam.
De
veel
bekendere
ruïnes
van
Pachacamac
liggen
35
kilometer
ten
zuiden
van
Lima.
Deze
conglomeratie
van
tempels
en
woonwijken
is
zo'n
twee
millennia
onafgebroken
bewoond
geweest
en
was
dat
nog
steeds
bij
het
begin
van
de
'conquista'.
Lima's
huidige
chaos
is
ongetwijfeld
voor
een
deel
terug
te
voeren
op
de
snelle
groei
van
de
stad.
In
1610
had
Lima
26.000
inwoners.
In
1870
was
de
stad
zo
sterk
gegroeid
dat
de
stadsmuur
een
belemmering
begon
te
vormen.
De
Noord-Amerikaanse
spoorwegmagnaat
Henry
Meiggs
sleepte
het
contract
voor
de
sloop
van
de
muur
in
de
wacht.
Hij
voltooide
het
werk
echter
nooit
helemaal.
In
de
wijk
Barrios
Altos
zijn
nog
steeds
resten
van
de
muur
te
zien.
Het
aantal
inwoners
bleef
gestaag
groeien
en
aan
het
begin
van
deze
eeuw
waren
het
er
zo'n
140.000.
Tegen
1930
had
dat
aantal
zich
verdubbeld,
in
1970
waren
het
er
drie
miljoen
en
volgens
de
laatste
schattingen
heeft
Lima
maar
liefst
zeven
miljoen
inwoners.
De
sterke
groei
van
de
laatste
decennia
komt
vooral
voor
rekening
van
plattelandsbewoners
die
naar
de
stad
trekken
in
de
hoop
daar
werk
en
een
nieuwe
toekomst
te
vinden.
Voor
de
meesten
van
hen
is
er
echter
geen
werk
of
woonruimte.
Noodgedwongen
vestigen
zij
zich
daarom
in
de
buitenwijken
waar
ze
een
stuk
grond
kraken
en
van
palen
en
golfplaten
eenvoudige
onderkomens
bouwen.
Sommige
van
deze
pueblos
jovenes
(jonge
dorpen)
zijn
erin
geslaagd
om
uit
te
groeien
tot
volwaardige
wijken
met
degelijke
huizen,
water,
riolering
en
elektriciteit
maar
in
de
meeste
heersen
de
armoede
en
het
vuil.
Lima
is
de
laatste
jaren
enorm
gegroeid
en
langzaam
is
het
zakelijke
centrum
van
de
stad
verplaatst
van
de
koloniale
stad
naar
de
nieuwe
wijken
Miraflores
en
San
Isidro.
Het
leek
erop
dat
de
koloniale
stad
dreigde
te
worden
vergeten.
Het
werd
er
steeds
viezer
en
onveiliger.
Sinds
enkele
jaren
besteden
de
gemeente
en
de
regering
echter
veel
tijd,
geld
en
moeite
aan
het
verbeteren
van
het
imago
en
uiterlijk
van
het
oude
centrum.
Dit
heeft
vruchten
afgeworpen.
Begin
1997
werd
een
grote
opknapbeurt
van
het
Plaza
de
Armaz
en
het
Plaza
San
Martín
voltooid.
Niet
alleen
de
bebouwing,
ook
de
veiligheidssituatie
is
aangepakt.
Door
de
aanwezigheid
van
toezichthouders
is
de
criminaliteit,
met
name
op
de
pleinen
en
in
de
straten
van
de
koloniale
stad,
aanzienlijk
verminderd.
Keuken
Het
meest
geserveerde
bestanddeel
van
zowel
lunch
(
almuerzo)
als
avondeten
(
merienda
of
cena)
is
rijst.
Gebakken
aardappels
of
friet
zijn
meestal
als
bijgerecht
te
bestellen.
Ook
geplette
en
gebakken
banaanschijfjes
(
patacones)
worden
vaak
geserveerd
bij
de
warme
maaltijd.
De
rijkdom
aan
vruchten
is
een
van
de
meest
aangename
verrassingen
van het
Peruaanse
voedselaanbod. Peru's
bekendste
niet-alcoholische
drank
is
ongetwijfeld
Inca
Kola.
Dit
felgele
drankje
is
mateloos
populair
en
zo
zoet
dat
het
glazuur
van
je
tanden
barst.
Klimaat
De
veelzijdigheid
van
het
Peruaanse
landschap
heeft
ook
gevolgen
voor
het
klimaat.
De
afwisseling
van
klimaten
wordt
veroorzaakt
door
de
geografische
ligging,
de
hoogteligging,
de
afstand
tot
de
oceaan
en
de
temperatuur
van
het
zeewater.
Door
de
tropische
ligging
tussen
de
Steenbokskeerkring
en
de
evenaar
kent
Peru
geen
duidelijke
seizoenen
als
gevolg
van
de
veranderingen
in
de
stand
van
de
zon.
Het
verschil
tussen
zomer-
en
wintertemperatuur
van
hooggelegen
steden
zoals
Cusco,
is
kleiner
dan
de
temperatuurverschillen
die
in
de
loop
van
één
dag
op
kunnen
treden.
De
zegswijze,
'dag
en
nacht
zijn
de
zomer
en
winter
van
de
tropen',
geldt
zeker
voor
de
Peruaanse
berggebieden.
Munteenheid
Sinds
1991
is
de
munteenheid
van
Peru
de
nuevo
sol
(het
Spaanse
woord
voor
zon),
daarvoor
maakte
men
gebruik
van
inti's
(het
Quechua
woord
voor
'nieuwe
zon')
Door
de
enorme
inflatie
in
de
jaren
tachtig
had
de
inti
teveel
nullen
verzameld
en
in
1991
werden
zes
nullen
geschrapt
en
de
naam
veranderd
van
inti
in
nuevo
sol.
Op
dat
moment
was
één
sol
ongeveer
gelijk
aan
één
dollar.
Door
de
harde
economische
hand
van
Fujimori
is
de
inflatie
sindsdien
binnen
de
perken
gebleven.
Nationale Feestdag
28
juli
(onafhankelijkheidsdag)
|
Latin Nieuwsbrief:
Peru