|
Hoofdstad
Met
1,4
miljoen
inwoners
is
hoofdstad
Montevideo
verreweg
de
grootste
stad.
Vanwege
de
gunstige
financiële
situatie
heeft
de
stad
als
bijnaam
'het
Zwitserland
van
Amerika'.
Keuken
Dankzij
de
alom
aanwezige
veeteelt
eet
de
Uruguayaan
het
liefst
elke
dag
een
lekker
stuk
rundvlees.
De
rundvleesschotel
Parrillada
is
samen
met
de
Chivito
(biefstuk
met
brood)
favoriet.
Ook
de
barbecue
is
erg
populair,
zoals
Barbecue
la
Tela
met
gegrilde
bloedworst
en
rozijnen.
In
de
kustplaatsen
leggen
ze
vanzelfsprekend
vis
op
het
rooster.
Typische
snacks
zijn
de
Olímpico
(een
rijkgevulde
sandwich)
en
de
Húngaro
(een
pikant
worstenbroodje).
Het
favoriete
drankje
in
Uruguay
is
thee
of
mate.
Daarnaast
drinkt
men
er
Clericó,
een
mengsel
van
witte
wijn
en
fruitsap,
waarvan
verder
nog
de
variant
medio
y
medio
bestaat
(half
bubbelwijn
en
half
witte
wijn).
Klimaat
In
Uruguay
heerst
een
zacht
klimaat.
In
de
zomer
wordt
het
zo'n
20
tot
28
graden
Celsius
en
de
wintertemperaturen
schommelen
tussen
de
10
en
16
graden.
Vorst
komt
in
Uruguay
niet
voor.
Er
valt
het
hele
jaar
door
regen,
gemiddeld
ongeveer
1
meter
over
het
hele
land
gemeten.
Munteenheid
De
Peso
Uruguayo
(UYU)
bestaat
uit
100
centésimos.
Nationale Feestdag
18
juli
(dag
van
de
grondwet),
25
augustus
(onafhankelijkheidsdag)
|
Latin Nieuwsbrief:
Uruguay